No mundo dos vinhos, o custo nem sempre é sinónimo de qualidade? Poderá ter sido, ou não, o que se confirmou num recente concurso internacional, onde o vinho considerado ‘o pior’ num supermercado local surpreendeu ao arrecadar a medalha de ouro.
No que poderia ser descrito como um golpe para os conhecedores de vinho, um vinho avaliado em 2,50€ no supermercado, e apontado pelo sommelier como o pior entre vários vinhos, foi agraciado com uma medalha de ouro num concurso internacional.
Este feito intrigante foi realizado no âmbito de uma experiência de um programa televisivo belga que procurava questionar a fiabilidade dos prémios atribuídos a vinhos. O objetivo era claro: fazer com que o pior vinho do supermercado conquistasse um concurso internacional e, apesar das probabilidades, o objetivo foi alcançado.
Após uma degustação rigorosa para identificar o vinho de menor qualidade, o sommelier elegeu um blend de diferentes vinhos europeus comercializados por 2,50€ no supermercado local. O rótulo original foi substituído por um mais apelativo, batizando a garrafa como “Le Château Colombier”, com a imagem de uma pomba como logotipo.
O concurso escolhido foi o internacional Gilbert et Gaillard. A inscrição requerida incluiu o pagamento de uma taxa de cerca de 50€ e a apresentação de resultados de uma análise laboratorial do vinho, para determinação do seu teor alcoólico e de açúcar.
Contra todas as expectativas, a garrafa que custava menos de três euros foi premiada com a medalha de ouro. Segundo o júri, o vinho era “suave, nervoso e rico, com aromas jovens e claros que prometem uma bela complexidade. Muito interessante”.
Porém, este resultado revela mais do que um improvável triunfo de um vinho menos favorecido. Ilustra que, em alguns concursos, todos podem inscrever-se para serem jurados, mesmo sem um conhecimento profundo sobre vinhos. Desta forma, o programa de televisão belga pretendeu alertar o público para a importância de não basear a sua escolha apenas em prémios e medalhas. Afinal, confiar no próprio paladar pode ser a chave para encontrar o verdadeiro ouro no mundo dos vinhos.